GTA VI on viime vuosien odotetuimpia ja keskustelluimpia pelejä, joka vie pelaajat eloisaan, äänekkääseen ja vaaralliseen Vice Cityyn, joka sijaitsee kuvitteellisessa Leonidan osavaltiossa. Rockstar on luonut laajan avoimen maailman, jossa aurinkoiset rannat, neonvalot, ylelliset alueet ja rikolliset korttelit yhdistyvät modernin Amerikan eläväksi ja rikastuttavaksi tunnelmaksi.
Pelin päähenkilöinä ovat Jason ja Lucia — pari, joka on vetäytynyt vaaralliseen rikolliseen maailmaan epäonnistuneen keikan jälkeen. Heidän tarinansa perustuu luottamukseen, riskeihin ja jatkuvaan taisteluun eloonjäämisestä, jossa jokainen päätös vaikuttaa heidän suhteeseensa, maineeseensa ja asemaansa Vice Cityn rikollisessa maailmassa.
GTA VI yhdistää sarjan merkkipiirteet, elokuvamaisen juonen, dynaamiset jahtaukset, tulitaistelut, satiirin ja valtavan määrän yksityiskohtia avoimessa maailmassa. Peli esittelee Vice Cityn ei vain ylellisyyden ja viihteen kaupunkina, vaan myös paikkana, jossa kauniin pinnan alla piilevät petos, ahneus ja armoton taistelu vallasta.