העוגה אינה שקר
לְהַכִּיר שְׁנֵי עַנְיָנִים בְּפַעַם אֶחָד? בָּקָשׁ!
הפתיעו והגישו לחברים הפתעה לא צפויה: עוגה אמיתית מעולם ה-Portal, המוכרת גם כ- יערות השחור.
כדי להכין בְּמֶהֵרָה וּבְפָשׁוּת את הַפֶּלֶא הזה, אינכם צריכים לדעת לבשל. וגם לא צריך לאפות :)
אז מה אנחנו צריכים:
בדיחה :)
נשכח את המתכון המקורי לעוגה לזמן מה. אני בטוחה שאתם יודעים אותו בעל פה )
אבל למעשה כל המרכיבים הנחוצים לנו (ועדם רק 6) יכולים להתקבל בחנות המכולת הקרובה. חוסכים זמן וכסף:
שלב 1: עוגיות
אני מבקשת מכולם לשמור על עצמם כדי לא לאכול את הכל לפני תחילת הבאלאנס מרלזון שלנו )
עדיף למצוא צלחת שטוחה, הרחבה ביותר עם תחתית עגולה. עליה יבנו את העוגה בְּשְׁכָבות. השכבה הראשונה - עוגיות.
טובלים לזמן קצר בחלב ומניחים לה להתייבש לכמה דקות - זה יעזור בעת חיתוך להימנע מחתיכות שבורות. כן, כן, לא שמעתם לא נכון - אנחנו נחתוך :
כדי שהעוגיה לא תישבר, החזיקו את הסכום בזווית נורמלית לכל השטח - הכוח צריך להיות אחיד.
למה כל זה נחוץ? חשבתי זמן רב איך לעשות את הקוטר המקסימלי של המתוק שלנו, כשיש צורות כמו ריבוע או מלבן. ולא מצאתי רעיונות יותר חכמים מזה, ח)
אבל אם עלתה בכם מחשבה גאונית הרבה יותר - השאירו תגובות, אנחנו ~~נחזור אליכם~~ ננסה לעשות הכל )
ל שכבה אחת השתמשנו בְּ 5 עוגיות. 5x5= 25 עוגיות לעוגה.
שלב 2: קרם
נעשה עם **אגוזי קוקוס** (נדרשו לי 400 ג', שזה 2 חבילות) וחצי קופסה של **חלב מרוכז**. חובבי מתוק יכולים לשפוך את כל הקופסה - אבל היו זהירים, זה משפיע על הקונסיסטנטה של הקרם שלכם. אין צורך במיקסר, פשוט מערבבים ידנית, ואז מניחים שכבה אחידה על העוגיות.
צריך הרבה יותר שכבות!
לפי טעמכם: אפשר לקשט את העוגה עם הקרם שלנו וגם עם קצפת.
שלב 3: דובדבנים ושוקולד
נותר לבצע את הדבר הקטן ביותר
לקשט בפירות. ואל תשכחו נר. העוגה מוכנה! :)