Mafia: La Città del Paradiso Perduto è uno sparatutto in terza persona con elementi di guida sviluppato dallo studio ceco Illusion Softworks, successivamente riformatosi nella compagnia 2K Czech. Il publisher è stato Take-Two Interactive.
Mafia: La Città del Paradiso Perduto narra la vita di un normale tassista di nome Thomas Angelo. Come spesso accade nei giochi di questo tipo, il suo cammino si incrocia con la criminalità organizzata, suddivisa in due clan mafiosi che detengono il potere in città. Mafia: La Città del Paradiso Perduto restituisce in modo accurato e scrupoloso l'atmosfera che regnava negli Stati Uniti durante la "Grande Depressione" e il "proibizionismo". Grazie a questo, il gioco ha ricevuto numerose recensioni positive e valutazioni sia dai giocatori che da varie pubblicazioni autorevoli. Inoltre, al pubblico è piaciuta la cinematograficità e l'attenta realizzazione della città in cui si svolgono tutti gli eventi.
Mafia: La Città del Paradiso Perduto è suddivisa in un prologo (5 missioni), Intermezzo 1 (6 missioni), Intermezzo 2 (4 missioni), Intermezzo 3 (4 missioni), Intermezzo (4 missioni) ed Epilogo. L'inizio di ogni capitolo offre ai giocatori filmati di alta qualità e ben pensati, simili ai famosi film sulla mafia americana.
L'intera azione del gioco si svolge in una città fittizia chiamata Lost Heaven nel 1938. La narrazione appare come il racconto di Thomas Angelo sulla sua vita criminale a un detective che conduce l'indagine. All'inizio del gioco è chiaro che Angelo rimpiange la sua carriera nel clan mafioso di Salieri, con cui è stato coinvolto per diversi anni. I rivali di Salieri sono il clan Morello, il cui capo è un uomo completamente privo di valori morali.
Il gameplay consente ai giocatori di muoversi liberamente per Lost Heaven sia a piedi che con veicoli. Thomas Angelo ha spesso bisogno di armi, che sono ampiamente disponibili nel gioco. Contemporaneamente, il protagonista può portare fino a sette unità di armi da fuoco e armi bianche. In diverse situazioni, è possibile sbarazzarsi di armi da fuoco inutili semplicemente gettandole. La polizia è zelante nel mantenimento dell'ordine pubblico, quindi ci sarà un arresto se gli agenti vedranno Angelo con un'arma. Per spari e disobbedienza, la polizia apre il fuoco a vista. Per sfuggire a un inseguimento, il protagonista deve nascondersi o allontanarsi dal luogo del crimine.
Le armi da mischia includono: un piede di porco, una mazza, un brass knuckles, un coltello, una barra di metallo e alcuni oggetti di trama per omicidi.
Nel suo arsenale da fuoco ci sono vari tipi di pistole e revolver, un fucile a pompa, un fucile a canna segata, la mitragliatrice Thompson e alcuni fucili. Ad esempio, il "Fucile Mosin" e il "Springfield M1903". Inoltre, il giocatore ha a disposizione bottiglie di cocktail Molotov e granate.
In città ci sono molti diversi veicoli che possono essere rubati. Per farlo, è necessaria una certa abilità nel manomissione, che Thomas Angelo apprende da alcuni personaggi del gioco. Nella loro maggior parte, tutti i veicoli hanno nomi fittizi.
In Mafia: La Città del Paradiso Perduto ci sono 4 modalità di gioco. La modalità Storia consiste in missioni narrative da completare per sviluppare la trama. Le modalità Secondarie includono Passeggiata e Passeggiata Grande, dove il giocatore è lasciato a se stesso. Inoltre, c'è la modalità Corse.