Assassin's Creed 3 is een multiplatform avontuur actiegame, ontwikkeld door Ubisoft Montreal. Ubisoft Entertainment fungeert als wereldwijde uitgever van Assassin's Creed 3. De consoleversie van het spel (PlayStation 3, Xbox 360) werd eind oktober 2012 uitgebracht, terwijl de versies voor PC en Wii U in november uitkwamen.
De protagonist van Assassin's Creed 3, net als in eerdere delen van de serie, is Desmond Miles – een jonge man wiens voorouders allemaal assassijnen en meesters in het stilletjes uitschakelen van vijanden zijn (met enkele uitzonderingen). Met behulp van het welbekende apparaat begint Desmond opnieuw aan een reis door de rijke genetische herinneringen, maar deze keer 'verhuist' hij niet in Ezio Auditore of Altair ibn La-Ahmed, maar in een mesties met de naam Connor Kenway. Connor leeft in Noord-Amerika, waar de oorlog om onafhankelijkheid in volle gang is. De opkomende Verenigde Staten strijden met leven en dood tegen Groot-Brittannië, dat probeert de controle over de opstandige kolonie te behouden. Tegen de achtergrond van het conflict tussen de Oude en de Nieuwe Wereld woedt er een andere oorlog, die niet minder belangrijk en betekenisvol is voor het lot van de hele wereld. Aan de ene kant staan de assassijnen, aan de andere kant hun eeuwige vijanden, de tempeliers. Natuurlijk behoort Connor Kenway tot de dappere orde van assassijnen.
Er is veel meer tijd besteed aan de ontwikkeling van Assassin's Creed 3 in vergelijking met eerdere games in de serie, waardoor de makers van deze spannende game in staat waren om veel interessante vernieuwingen in de gameplay te introduceren. Nu is het bijvoorbeeld mogelijk om de zeeën te bevaren als kapitein van een schip en vijandige vaartuigen tot zinken te brengen. Het gevechtssysteem is herzien, evenals de bediening, die weer ten goede is veranderd. Het arsenaal aan wapens is aanzienlijk uitgebreid, en sommige van de aangeboden moordinstrumenten zijn voor het eerst in de Assassin's Creed-serie verschenen. Ook is het vermeldenswaard dat de aanpak voor het verwerven van onroerend goed en handelsrelaties in zijn geheel opnieuw is bedacht.
Een ander interessant punt betreft de nieuwe locaties in Assassin's Creed 3. Terwijl de landelijke locaties in eerdere delen van de assassijnensaga vrij standaard en zelfs saai waren (wat natuurlijk te verwachten was, want alle gebeurtenissen vonden voornamelijk in grote steden plaats), is er nu een overvloed aan diversiteit buiten de dorpen. Het leven tussen eeuwenoude bossen en groene heuvels is in volle gang, en dit is natuurlijk grotendeels te danken aan de toevoeging van verschillende dieren aan de game. Beren en wolven kunnen bijvoorbeeld Connor aanvallen, maar de held kan gemakkelijk aan het gevaar ontsnappen door in de dichtstbijzijnde boom te klimmen. Ja, nu kunnen spelers zich zorgeloos bewegen over takken, zonder lange tijd de grond aan te raken.
Eigenlijk kan de hele lijst van vernieuwingen nog lang worden opgesomd – het is zelfs gemakkelijker om te zeggen wat er niet in het spel is. In Assassin's Creed 3 zijn alle innovaties van eerdere delen van de Assassin's Creed-serie behouden: zowel het sterke verhaal als de dynamische parkourachtige sprongen over daken, en 'levende' steden met bewoners die heel natuurlijk en realistisch gedrag vertonen.