המאניאק, בתי הזיקוק, הפסיכי ופשוט י dude חוזר אלינו כדי להוסיף מנת דם חדשה לחיים המשעממים הללו. Postal 3 היא החלק השלישי מעולם פוסטל, שסיפורה מתאר דמות שאינה טיפוסית בכלל מתוך המין האנושי. המשחק פותח על ידי סטודיו Running with Scissors בשיתוף עם TrashMasters ו"אקללה". הנרטיב מתחיל כאשר הדווקא מוצא את עצמו בעיירה בשם קתרזיס, כאשר הוא לוקח איתו את כלבו הנאמן, אך מרושע מאוד, בשם צ'אמפ. אם נזכר מה קרה לעיירה מתוך החלק השני בסדרה, קל לדמיין את היקף האסונות הצפויים לתושבי העיירה עם השם "מדבר" בפוסטל 3.
הדווקא מנסה להתחיל חיים חדשים ואפילו להיות במידה מסוימת טוב, אבל שוב הכל הולך לא כפי שהוא תכנן. המשבר הכלכלי מתפרץ, הקיצוניים "הירוקים" משתוללים, הדווקא מתמודד עם שוטרים, פאנטים משוגעים על אקולוגיה, רוכבים לא הטרנדים מציקים לו, ובערים גולדות חיות רודפות. מאוד קשה להישאר רגוע במצב זה, והדמות הראשית שוב נותנת חופש לפנטזיה הסוטה שלה, לא שוכחת להוריד את הרסן של הפיטבול הנוטה לדמם שלה. בפוסטל 3 נפגוש רבים מהכירים הוותיקים, וכדי שכולם ייווכחו בזהות המוזרה של עולם המשחק, ישנם דמויות נוספות כמו הטרוריסט הוותיק אוסמה (תודה שהוא מת), אמן הווידאו של הזוועות אובה בול, והנוכל והמרמה מברודיה שעבר לארה"ב.
עם זאת, אין צורך "לחסל" את כל תושבי עיירה בלי הבחנה. לפי רצון השחקן, הדווקא יכול אפילו לעבור לצד השוטרים כדי להתמודד עם התפרצות העבריינות בעיר. זה אפשרי בזכות שלוש דרכים שונות להתקדם: מסלול טוב, מסלול רע ומסלול משוגע. כמות הדם הולכת ומתרקמת ככל שהרמה קשה יותר. אם החלטתם סופית לצעוד בשביל שהחל מחלקים הראשונים, לא מאכילים את הכלב, בוחרים את הרמה חסרת הרחמים ומכינים את עצמכם לקרב עם רובה התוקפני, מסור חשמלי מבוסס דוב ופניאחד הורס. במשחק קיימים הרבה NPC, שכל אחד מהם יש לו את סגנון ההתנהגות שלו. מה לעשות איתם? רק לכם יש את ההחלטה.
בניגוד לפוסטל 2, שבו השתמשו ב-Unreal Engine, החלק החדש של האפופיה פותח על מנוע SourceTM של Valve וזמין לבעלי PC, Xbox 360 ו-PS3. המשחק עכשיו הוא ירי מגוף שלישי, בניגוד לחלק השני, שבו שלטנו בדווקא מתוך גוף ראשון. פוסטל 3 זמין בארבעה מהדורות – מהדורה רגילה, מהדורת מתנה, מהדורת אספנים ומהדורת Pink Ultra Limited Edition. אם אתם רוצים להשיג את הגיבור הקומי דמוי-אברי מין שהמשחק מציע בשם קROTCHY, כדאי לרכוש אחת מהמהדורות המורחבות.